Uddannelsen til blomsterbinder giver en basisviden om alt der vedrører blomsterbinderi og arbejdet i en blomsterbutik. Herudover undervises man også i planters vækst og trivsel generelt.
Uddannelsen til blomsterbinder varer 16 uger og er en heltidsuddannelse. Som alternativ findes uddannelsen til blomsterdekoratør, der varer 2-4 år og er en SU-berettiget erhvervsuddannelse. Uddannelsen til blomsterbinder er ikke SU-berettiget; tværtimod koster den penge. Den totale pris varierer på de enkelte uddannelsessteder, men er normalt omkring kr. 20-30.000.
Adgangskrav
Udover at man skal være fyldt 15 år, er der ingen særlige adgangskrav for optagelse på uddannelsen til blomsterbinder.
Fagprofil
En blomsterbinder bør optimalt have følgende egenskaber:
- Kreativitet
- Sans for håndværksmæssigt arbejde
- Flair for farver, former og indretning
- Åbenhed
- Udadvendthed
- At være serviceminded
Selve uddannelsen
På uddannelsen til blomsterbinder undervises i følgende fag:
Binderi
- Grundteknik (blomsterbinderi)
- Værktøjer til blomsterbinderi
- Farver, former og interiør
Plantekendskab
- Planteformering
- Holdbarhed
- Planters latinske betegnelser
Branchekendskab
- Blomsterbranchen generelt
- Engrosvirksomheder
- Kundeanalyser
- Målgrupper
- Kundebehov
- Butikkens idégrundlag
- Fastsættelse af priser på binderi
Videreuddannelse
Som blomsterbinder kan man videreuddanne sig på forskellige kurser hos Dansk Blomsterhandlerforening, Jordbrugets UddannelsesCenter Århus eller Kold College Odense